| ♦第二章涵蓋的重大議題與其管理方針 |
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永續意義
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管理行動與資源投入
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申訴與評估機制
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2019年績效
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| 經濟績效 |
良好穩定的財務表現，是企業永續經營的基石 |
管理方針：
1.以「茶」為核心的商品線發展策略，藉由產品研發帶動可持續的財務績效成長
2.整合供應鏈，並透過通路的拓展、海外市場的擴點，強化旗下品牌優勢資源的鏈結
3.每季功能群主管會議
資源投入：
1.產品行銷規劃及新商品、新通路開發相關費用與人力
2.供應鏈管理相關費用與人力
3.品牌資源整合相關費用與人力 |
●申訴機制：
1.股東會
2.天仁官方網站
●管理評估機制：
1.年度財務績效結果
2.年度部門別營收 |
●2019年營收總計：2,247,585仟元
●2019年部門別營收：
◆茶葉及其他1,213,847仟元
◆餐飲1,033,738仟元
◆詳見本章節2.2營運績效 |
2.1 天仁茶業介紹
天仁茶業創始於1953年的高雄縣岡山，當時名為銘峰茶行。1961年於台南創立第一家天仁茶業門市，1975年正式改制為天仁茶業股份有限公司。創辦人李瑞河先生秉持著一份對茶葉的熱愛與執著，讓天仁茶業不斷的成長茁壯。天仁茶業品牌及通路已擴展至全世界，包含天仁茗茶、喫茶趣以及喫茶趣ToGo，經營模式以直營、加盟與合資為主。統計至2019年，天仁茶業在海內外已有233個直營暨加盟連鎖據點。
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天仁茶業股份有限公司
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| 成立日期 |
1975年（前身為1953年李瑞河於岡山創立銘峰茶行） |
| 產業類別 |
食品製造╱加工 |
| 公司總部地址 |
台北市大安區忠孝東路四段107號6樓 |
| 資本總額 |
新台幣905,919仟元 |
| 員工人數 |
1,577人 （不含4名外部董事） |
| 主要業務 |
茶葉48.54%、餐飲45.99%、其他5.47% （2019年） |
| 產品服務 |
茶葉、茶飲、茶點及茶膳 |
| 公司網址 |
天仁茗茶www.tenren.com.tw
天仁喫茶趣www.chafortea.com.tw |
相關連結：完整天仁茶業大事記(開新視窗)
相關連結：完整天仁茶業旗下品牌介紹(開新視窗)
♦全球茶櫥窗
天仁茶業以全世界茶產業的領航者自許，希望能實現「有人類足跡的地方，就有天仁茗茶」的目標。因此在1979年起陸續於美國洛杉磯、舊金山、紐約、法拉聖、聖蓋博市、蒙特利公園市、羅蘭崗市、馬里蘭、聖荷西；加拿大多倫多、溫哥華、卡加利；日本東京、神戶、橫濱及馬來西亞吉隆坡、檳城、澳洲雪梨、香港、澳門、新加坡、中國大陸的上海等都市設立100多處營業據點，截至2019年底，全球己達233店，大幅提升天仁茶業在全球茶產業中的影響力。
（影片：台灣品牌傳奇https://youtu.be/YfnNiZGS9P0）
◆企業核心理念與願景
「天然、健康、人情味」是天仁茶業的經營理念，在營運的決策過程中，皆不能與此最高指導原則抵觸。天仁茶業期望扮演茶產業中的領航角色，帶領台灣茶文化走向全世界。我們提供多元化的商品及服務，包含六大類的系列商品（完整六大類產品介紹請見：6.1天仁產品與品牌），更具備業界唯一的四重保證，確保每一個送達消費者手中的商品皆品質安全，值得信賴。
2.2 營運績效
天仁茶業經營模式以直營、加盟與合資為主。在產品及營業比重方面，以茶葉占最大宗，其他包含餐飲服務與茶具等茶產業之衍生性商品。
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產品
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比重%
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2019年
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2018年
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2017年
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茶葉
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48.54
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48.15
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48.74
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餐飲
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45.99
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46.25
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44.69
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茶具及其他
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5.47
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5.60
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6.57
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合計
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100.00
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100.00
|
100.00
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◆天仁茶業經濟績效
天仁茶業從創立至今，致力創造企業與利害關係人長期的共享價值，堅持食品安全與經營理念，堅信不該作的生意不作，才能創造長期穩定的獲利，與利害關係人共創永續未來。2019年，天仁茶業營運受到中美貿易爭端、香港抗爭、國內選舉等變動因素影響，及越南地區的發展進行結構性調整，導致獲利結果不如預期。但是，本公司仍持續投資食品安全、IT升級與生產自動化，並落實公司治理與社會參與，加強國際採購的預測與反應能力。面臨2020年遭受新冠肺炎衝擊後的市場，天仁茶業將以更理性、務實的態度，來面對產業發展的挑戰。同時，天仁茶業持續累積品牌創新能量與實力，期許未來與利害關係人共同開創新一波的成長。
2019年度完整財務績效請見2019年度年報：https://bit.ly/2TgfAYO
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天仁茶業近三年經濟績效（單位：新台幣仟元）
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項目/合併報表數據
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2019年度實績
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2018年度實績
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2017年度實績
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| 營業收入 |
2,247,585
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2,193,118
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2,130,351
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| 營業成本 |
946,584
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936,979
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917,971
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| 營業毛利 |
1,301,001
|
1,256,139
|
1,212,380
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| 營業費用 |
1,122,572
|
1,091,727
|
1,019,252
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| 營業淨利 |
178,429
|
164,412
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193,128
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| 營業外收入及支出 |
16,720
|
53,179
|
17,683
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| 稅前淨利 |
195,149
|
217,591
|
210,811
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| 留存的經濟價值/稅後淨利 |
156,896
|
174,699
|
175,372
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| 每股盈餘（元） |
1.73
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1.93
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1.94
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| 2.3短中長期營運發展計劃 |
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短期
1年內
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蓄積能量 |
◆ |
培育國內與跨國經營人才 |
| ◆ |
整合供應鏈與企業資源，完成ERP系統升級；投資IT系統升級，開發商業智慧（BI）系統，邁向智慧化、數位化的營運與行銷模式 |
| ◆ |
以健康為產品研發主軸，持續創新開發茶葉保健商品，2020年度產品研發以3件為品質目標 |
| ◆ |
通過CNS 17025：2018轉版專案及增項認證。食安實驗室已於2020年1月接受TAF延展及增列現場評鑑，3月4日接獲通過TAF延展及增項認證 v |
| ◆ |
定期完成各項系統（含TAF）持續有效之複評：2019年已通過FSSC 22000 V4.1三年換證稽核。已於2020年完成ISO：22000：2018年版改版升級 |
| ◆ |
持續深化天仁茶業的服務與產品的精神內涵 |
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中期
3-5年
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躍升國際 |
◆ |
整合跨國資源培育跨國人才 |
| ◆ |
強化品牌的經營深度與創新能量 |
| ◆ |
與茶農及供應商合作，強化在地採購、在地生產、在地聘用。承諾100%的工作機會留給本土勞工 |
| ◆ |
加強線上社群網路的經營，達到更即時、多元、貼心的互動與服務 |
| ◆ |
以新的思維，加速與新經濟、新零售、新領域的鏈結 |
| ◆ |
逐步建立各茶葉產區檢出農藥殘留種類，用以核對與產區提供資訊是否一致 |
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長期
5年以上
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永續經營 |
◆ |
建構台灣天仁茶業成為全球天仁茶業的知識與人才中心 |
| ◆ |
加強茶葉基礎科學及應用科學的研究 |
| ◆ |
落實公司治理與社會參與，營造勞資共榮與和諧，厚植茶文化的內涵與服務熱忱 |
| ◆ |
打造節能、環保的綠色企業 |
| ◆ |
深耕文化的天仁、公益的天仁理念，實踐企業社會責任，提升「茶產業」的形象與地位 |
| ◆ |
建立人才、人文、品牌、技術完整兼備的創新與創業生態體系，讓台灣茶產業永續發展，生生不息 |